Marinad på sojaolja , massor av vitlök och chilli. Stekt till medium och hemmagjord coleslaw. Orkade inte äta upp pommes men fyllde på med sallad. Det blev fantastiskt bra och köttet perfekt, god smak från marineringen och massor av smak från coleslaw:en.

Ja nu är det lördag och då får man ta ut svängarna lite extra, eller? Den hemmagjorda coleslaw:n blev fantastiskt god även fast den fick dra till sig bar en timme. Fyllde på med mer sallad men stekta wienerkorvar är helt klart en ny favorit. Coops potatisklyftor i airfryer är ganska bra det med. ...

I kväll blev det en god sallad med paprika sallad och lagrad grevé ost. Mumsigt värre blev det och det går nog inte att få det nyttigare än så här...

Middagen var en bra kombination av grönsaker, protein och kolhydrater. Korven var mycket god. Cheddar och Chilly korv. För lite extra krisp hade jag chillyrostade sesamfrön. Med dessa blir nästan allting gott. Den här rätten var mycket god, nyttig och bra för diabetiker.

Specialingridenser

• Cheddar- och Chillykorv Willys
• Chillyrostade ...

Jag och William vill så jättemycket gratulera Greta på hennes födelsedag! Tyvärr är jag sjuk, William rehabiliteras efter samma virusinfektion och Corona rekommendationer hindrar oss mer. Våra hjärtan är dock med Greta på hennes födelsedag! Du och din familj är viktiga för William och mig! Önskar dig en fantastisk födelsedag och så fort det går ska ...